Špilberk Food Festival – svátek jídla na brněnském hradě
V areálu hradu Špilberk proběhne první ročník Špilberk Food Festivalu, kde se budou podávat prvotřídní delikatesy přímo pod širým nebem. Pro tuto příležitost připraví restaurace znamenité speciality, které především zdůrazňují filozofii jednotlivých podniků.
Po tři dny čeká na návštěvníky bohatý program plný degustací vín, kávového umění, ochutnávek destilátů, kuchařských exhibicí či pivních degustací. Samozřejmě nebude chybět ani barmanská show nebo besedy s odborníky.
Nedílnou součástí akce bude i prodejní přehlídka vín. Účastníkům festivalu se tak otevře možnost ochutnání nejenom rozmanitých kulinářských specialit ale i nespočtu vzorků různých vín. Návštěvník si může také vyzkoušet kombinaci vybraných vín a pokrmů, jejichž gastronomická hodnota bude výraznější než zážitek z jídla či vína samotného. Řízené degustace povedou samotní vinaři, kteří odborným výkladem zasvětí návštěvníky do tajů správného ochutnávání, výroby a pěstování vína.
Vstup na Špilberk Food Festival bude možný pouze s platnou vstupenkou. Součástí vstupenky bude i základní balíček festivalových platidel na konzumaci. Toto platidlo bude jediná měna, za kterou si návštěvníci festivalu mohou zakoupit degustační menu, vybrané nápoje a ostatní delikatesy. Další festivalové peníze bude možné zakoupit kdykoliv v průběhu festivalu na speciálně označených místech v areálu.
Vstupenky s jednodenní platností budou prodávány vždy jen na konkrétní den.
Kateřina Bílková
