Druhý ročník Čejkovických bylinkových slavností
Podobně jako minulý rok se i letos akce uskuteční v malebné moravské, historií opředené obci Čejkovice. A to na jejím samotném vršku, nad starodávnou templářskou tvrzí, je již nyní SONNENTOR v plné přípravě poskytnout rozptýlení, občerstvení a odborné výklady spojené s prohlídkou výrobních hal všem zájemcům.
Přijďte se sami přesvědčit o tom, jak se vyrábí oblíbený čaj od výkupu a zpracování bylinky až po vsypání čajové směsi do nálevového sáčku. Využijte možnosti vychutnání čajové směsi, kterou po předložení originální receptury namíchá paní Eva Kubišová, jedna z českých pěstitelek bylinek, která dodává SONNENTORU již několik let sušené bylinky a květy.
Je připraven bohatý kulturní program, kde vystoupí místní dechová hudba Vinařinka, dětský soubor Kyjovánek a vtipným divadelním představením pobaví hroznolhotský ochotnický spolek Hrozen.
Nebude chybět ani ochutnávka biovín z přilehlých vinohradů s možností prohlídky sousedních historických Templářských sklepů. Návštěvníci budou mít možnost ponořit se do dávné historie a v chládku tajemné soustavy templářských chodeb vychutnat lahodný mok z révy vinné a nechat se unášet po stopách komtura Ekka.
Pro děti je připravena raráškova naučná stezka, dětský hrací koutek a projížďka na koních. Malým dárkem pro ty šťastnější bude výhra v tombole.
Od roku 1992 se v SONNENTORU v Čejkovicích zpracovávají skutečné bylinkové speciality v souladu s přírodou. Návštěvníci slavností budou mít jedinečnou příležitost zblízka poznat provoněné sklady i výrobní prostory s bylinkami a kořením a zhlédnout zrození nálevového sáčku biočaje od výkupu bylin, až po jeho samotnou výrobu v moderním čejkovickém areálu. Pro dospělé i děti bude celé nedělní odpoledne připraven bohatý a zajímavý program.
Program:
– Prohlídky firmy s výkladem
– Ochutnávky biočajů, biokoření i dalších biospecialit SONNENTORu
– Mini biojarmark, řemeslný jarmark
– Ochutnávka biovín s možností návštěvy sousedních Templářských sklepů
– Bylinková zahrádka s možností zakoupení bylin v kontejnerech
– Dobrodružná naučná stezka pro malé i velké rarášky a dětský hrací koutek
– Projížďka na koních
– Občerstvení s nabídkou biospecialit a biosladkostí z brněnské biorestaurace REBIO
Tip na výlet: Komu z vás bylinky přilnuly k srdci, doporučuje SONNENTOR navštívit nedaleké Valtice a bylinkovou zahradu Tiree Chmelar, která se nachází v bezprostřední blízkosti valtického zámku. Najdete zde tematické záhony věnované léčivým rostlinám, zahradu vůní, kulinářskou zahradu, zahradu mýtů a legend, zahradu motýlů a včel, ale také spoustu dalších zajímavostí.
“Kvalitu při výrobě čajů a koření garantuje samotný fakt pěstování v ekologických rodinných zemědělských farmách a velmi úzká, dlouhodobá a oboustranně výhodná spolupráce s místními ekozemědělci, kteří pro firmu bylinky a koření pěstují. Tím jsme schopni zajistit tu nejvyšší kvalitu i garantovaný původ výchozí suroviny, která je potom součástí jednotlivých produktů SONNENTORu! Věřím, že otevření našich provozů veřejnosti a seznámení s principy šetrného zpracování biosurovin a zajímavý doprovodný program bude pro návštěvníky slavností atraktivní podívanou,“ doplňuje Josef Dvořáček, ředitel SONNENTOR Česká republika.
Společnost SONNENTOR (v českém překladu známá také jako Sluneční brána) se od roku 1992 zabývá výrobou biočajů a biokoření z toho nejlepšího, co v přírodě najdete. „Základním motivem je zpracování a výroba produktů z kontrolovaného ekologického zemědělství – jakožto jediná možná alternativa průmyslovému velkozemědělství se všemi jeho problémy, jako jsou nadprodukce, potravinové skandály, znečištění biosféry a genové manipulace,“ vysvětluje spolumajitel SONNENTORU Tomáš Mitáček. V současnosti firma úzce spolupracuje se 170 ekologickými farmami především z České republiky a z Rakouska. SONNENTOR v České republice zaměstnává 70 zaměstnanců a v roce 2010 dosáhl obratu 136 milionů Kč. Společnost vyváží přes 600 druhů produktů do 48 zemí celého světa.
Ondřej Hampl
Foto: archiv Sonnentor