První farmářské trhy a biojarmark v Moravanech
Farmářské trhy a biojarmark v Moravanech u Brna je jedním z prvních projektů farmářských trhů v České republice, který je podpořen grantem z revolvingového fondu Ministerstva životního prostředí na podporu udržitelného rozvoje. Dalšími partnery jsou Regionální agrární komora Jihomoravského kraje, Rádio Petrov, noviny Agrární obzor (vydavatelství Baštan), vydavatelství Aspida a Český zahrádkářský svaz.
Pořadatelé – obec Moravany – se v maximální míře snaží představit návštěvníkům široký sortiment domácího potravinářského zboží nejvyšší kvality pocházející především z regionu iižní Moravy. Cílem je nabídnout veřejnosti především chutnější a regionálně blízké potraviny, podpořit rozvoj lokálních pěstitelů a výrobců a utužit spolupráci mezi obcemi z blízkého okolí.
Těšit se můžete na stánky či pojízdné prodejny se sortimentem v kategoriích maso (vepřové, hovězí, krůtí, kuřecí, pštrosí) a uzeniny, ryby, mléko a mléčné výrobky (vč. kozích sýrů), pekařské výrobky (chléb, drobné pečivo, trdelník, frgály atd.), dále si přijeďte zakoupit ranou zeleninu, víno, mošt, vajíčka, knedlíky, hlívu ústřičnou, koření, nakládanou zeleninu, med, těstoviny, čaje, bylinky atd., některé přímo v kvalitě BIO.
Od ostatních trhů se chceme odlišit nejenom rozsáhlostí celé akce, ale především atmosférou – moravanské tržiště bude vybudováno na prostranství o zhruba 1.000m2, bude zde i vyhrazený prostor k posezení a občerstvení – prodejci zabezpečí například udírnu, gril, na místě pečené pečivo, bude k dispozici výčep s pivem Starobrno a Kofolou. O oživení se postará hudební doprovod a možnost vyžití pro děti, na které čeká i malý dárek od organizátora.
Přijďte i vy podpořit domácí výrobce, přijeďte se k nám pobavit s celou rodinou – všichni jste vítáni!
Další trhy budou 11. června, 3. září a 1. října 2011.
Lucie Stroblíková, zástupce pořadatele, organizátor