Ochutnejte přírodu. Ale ne z krabice…

Příroda je v létě ke všem přeštědrá. Každou chvíli něco na keři u cesty, na stromě v sadu, na
rostlince kdesi u země uzraje. Jíst se to dá syrové, nebo upravené. Receptů je nepřeberně – to asi každý
ví. Třeba děláme z komára velblouda, ale zkoušeli jste někdy povařit čerstvě utržené višně? Pakliže vás to
zajímá, čtěte dále. V opačném případě klikněte myší jinam…
Takže: utržené višně – na jednu konvici takový malý plechový hrníček, to znamená plná hrst, to bohatě
stačí – hodíme sakum prdum i s peckama (tedy jen bez listí), do vody. Vaříme, necháme projít varem. My jsme
to pak nechali asi na půl hodiny stát, až to celé vychladlo.

Po odkrytí nás překvapila sytá a rudá barva připraveného moku. Ten jsme řádně ocukrovali – asi
tři lžičky cukru na šálek. Nikdy jsme nic chutnějšího nepili. Ani ty nejdražší višňové džusy z krabic se tomu
nápoji svou chutí ani z dálky nepřiblížili. Léto budiž pochváleno. Navíc si myslíme, že podobný nápoj se dá
připravit z jakéhokoliv ovoce.

Řadu podobných receptů najdete na stránce Ňamky a blafy.

FOTO: Vesna